Αύριο η ορκωμοσία στον Δήμο Βορείων Τζουμέρκων ανάμεσα τους και δύο Βαθυπεδιώτες

Το Σάββατο 31 Αυγούστου στης 19:00, θα πραγματοποιηθεί η τελετή ορκωμοσίας του επανεκλεγέντος Δήμαρχο Βορείων
Τζουμέρκων Ιωάννη Σεντελέ, των Δημοτικών Συμβούλων, των προέδρων και τον κοινοτικών Συμβούλων. Ανάμεσά στους δημοτικούς συμβούλους και στους προέδρους βρίσκονται 2 Βαθυπεδιώτες, ο Γιώτης Δημήτριος και ο Παναγιώτης Βασιλείου.

Η τελετή θα λάβει μέρος στο συνεδριακό κέντρο Πραμάντων(Δημαρχείο). 

Η Κακάβα - Βαθύπεδο

Η Κακάβα η αλλιώς πλάκα , ένα από τα ιστορικότερα σημεία του Βαθυπέδου. Πριν γίνει ο καινούριος δρόμος η είσοδος του χωριού ήταν από εδώ. Ειδικά τα παλιά χρόνια δεν περνούσε ούτε αυτοκίνητο αλλά ίσα ίσα περνούσες σκυφτός. Ο συγχωρεμένος τότε Φώτης Καράλης είχε δεθεί με ένα σκοινί από ψηλά σε ένα πουρνάρι και με ένα κομπρεσέρ άνοιξε τρύπες για να μπούνε τα φουρνέλα. Σιγά σιγά μετά με τα χρόνια ανοίχτηκε τελικά και για την διέλευση αυτοκινήτων όμως πρόσφατα και πάλι ο δρόμος είναι δύσκολος για ΙΧ να περάσει.

Το φλάμπουρο

Το φλαμπουρο είναι σημαία του βλάχικου γάμου και είναι ένα ξύλο από κρανια σε σχήμα Σταύρου. Έχει ένα άσπρο πανι επάνω με 4 σταυρούς στις άκρες και ένα σταυρό στην μέση που συμβολίζουν την Ορθοδοξία που οι βλάχοι είναι δεμένοι. Έχει  μπλε χρώμα σεριτη που συμβολίζει την γαλανόλευκη και κόκκινο που συμβολίζει τα 400 χρόνια σκλαβιάς. Τα μήλα συμβολίζουν την γονιμότητα του ζευγαριού!

ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΕΣ ΒΑΘΥΠΕΔΟΥ - Β. Τζουμέρκα

Μεγάλος καταρράκτης 

Οι καταρράκτες του Βαθυπέδου είναι ένα από τα πιο όμορφα τοπία στο Βαθύπεδο προσβάσιμοι για τον κάθε επισκέπτη. Οι καταρράκτες είναι δύο ο ένας είναι ο μικρός καταρράκτης και πιο ζεστός ενώ ο δεύτερος είναι μεγαλύτερος και πιο παγωμένος. Παλιά ο δρόμος ήταν πιο δύσβατος για να πας αλλά τώρα έχει φτιαχτεί ένα παραδοσιακό καλντερίμι το οποίο σε βγάζει αμέσως εκεί. Ο κατάλληλος προορισμός σε αυτόν που του αρέσει η φύση!!

Μικρός καταρράκτης 

Οι εκκλησίες του Βαθυπέδου

Η εκκλησία της κοιμήσεως της Θεοτόκου γιορτάζεται στης 14 και 15 Αυγούστου με 2 πανηγύρια στην κεντρική πλατεία του Βαθυπέδου. 

Η εκκλησία της Αγίας Παρασκευής που συνήθως τα περισσότερα βλάχοχωρια έχουν διότι είναι και προστάτιδα των βλάχων, γιορτάζεται 26 Ιουλίου με ημερήσιο πανηγύρι στην κεντρική Πλατεία του Βαθυπέδου. 

Σημαντική επένδυση για το Βαθύπεδο

Τελείωσε το έργο του γηπέδου στο Βαθύπεδο αφού σήμερα έγινε η σπορά με γρασίδι. Ίσως του χρόνου δούμε τα εγκαίνια του γηπέδου με εκδηλώσεις όπως τουρνουά είτε με εγχώριες ομάδες ή με άλλα χωριά του Δήμου. Αυτό το έργο είναι σημαντικό για την τοπική κοινότητα του Βαθυπέδου διότι είναι μια επένδυση για τον νέο κόσμο να έρχεται στο χωριό.

Επιχείρηση Πάνθηρας. Η καταστροφή των βλάχικων χωριών της Πίνδου ανάμεσα τους και το Βαθύπεδο τον Οκτώβρη του 1943

Η καταστροφή σε αριθμούς

ΧΩΡΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΣΟΒΟΥ

Οικισμός	Σπίτια	Αχυρώνες – Στάβλοι	Θύματα	Εκκλησίες
Βαθύπεδο	205	97	3
Νέα Κουτσούφλιανη	120	43	–
Παλιά κουτσούφλιανη	50	7	–
Μαλακάσι	142	71	1
Μέτσοβο	–	–	17	–
Μηλιά Μετσόβου	175	57	–	1
Περιβόλι	412	123	17	2
Πεύκη ή Στρούτζια	115	77	–	–
ΣΥΝΟΛΟ	1219	475	38

Στον παραπάνω χάρτη αποτύπωσα την πορεία των γερμανικών μονάδων με βάση το επιτελικό σχέδιο του «Πάνθηρα».
Παρατηρήστε και οι τρεις ομάδες διενεργούν κυκλωτική κίνηση γύρω από την περιοχή του Μετσόβου. Η έκταση την οποία κάλυψαν ήταν περίπου 3.500 τετραγωνικά χιλιόμετρα.
Σήμερα θα σας παρουσιάσω την δράση της «Ομάδας Μάχης του Βορρά» η οποία δραστηριοποιήθηκε κυρίως μέσα στα όρια του νομού Γρεβενών.

Το χωριό Βαθύπεδο

Κατά την εξάπλωση των Συρρακιωτών και συγκεκριμένα το 1730 στην οικουμένη για την ανεύρεση καλύτερης τύχης , μια τετραμελής οικογένεια με το όνομα Γκόγκας ήρθε και εγκαταστάθηκε με τα ζώα τους στη περιοχή του σημερινού Βαθυπέδου. Το χωριό βρίσκεται άνω και ανατολικά του χωριού Κράψη , απέχει από τα Γιάννενα περίπου 40 χιλιόμετρα και έχει υψόμετρο 1.150 περίπου μέτρα. Η παλιά ονομασία του χωριού ήταν ¨Προυσβάλα¨ .
Δυο εκδοχές υπάρχουν για το όνομα αυτό. Η μεν πρώτη από το Πρες-Βάλη που σημαίνει κάτω από το ποτάμι , η δε δεύτερη από μια παράδοση σύμφωνα με την οποία οι τότε κάτοικοι του χωριού ξύρισαν κάποιον από το διπλανό χωριό που πήγε στο χωριό τους πράγμα που θεωρήθηκε από τους άλλους σαν προσβολή , χάριν όμως συντομίας το χωριό από Προυσβάλα λεγότανε και Προυσβάλα .Το 1930 το χωριό πήρε την σημερινή του ονομασία (ΒΑΘΥΠΕΔΟ) από την γεωγραφική του θέση , δηλαδή χωριό βρισκόμενο σε πεδιάδα περιβαλλόμενη από βουνά.
Πράγματι αποτελεί ένα γραφικό χωριό που το περιτριγυρίζουν βουνά , ιδανικά για κτηνοτροφία , έχει άφθονα νερά τα οποία κατεβαίνουν από τα βουνά και καταλήγουν στον Άραχθο ποταμό. Το κλίμα του είναι ξηρό και πολύ υγιεινό. Το 1900 αριθμούσε το Βαθύπεδο περίπου 35 οικογένειες και το 1929 είχε περίπου 50 οικογένειες , δηλαδή γύρω στους 300 κάτοικους .Κύρια ασχολία των κατοίκων από την ίδρυση του χωριού ήταν η κτηνοτροφία (γιδοπρόβατα) , ασκούσανε όμως και αλλά επαγγέλματα όπως γεωργοί , τεχνίτες , ραφτάδες , έμποροι υφασμάτων σε περιορισμένο όμως βαθμό. Αξίζει να σημειωθεί ότι κατασκεύαζαν και εμπορευόταν ¨Φλοκάτο¨ κάλτσινο και δίμιτο που χρησιμοποιούσαν σε διάφορα είδη ενδυμάτων.
Οι Βαθυπεδιώτες καλλιεργούσαν σε μια ορισμένη έκταση όλοι το ίδιο προϊόν που ήταν άλλοτε σιτάρι , άλλοτε σίκαλη , άλλοτε κριθάρι.Οι τεχνίτες ξενιτευόταν σε διάφορα μέρη της Ελλάδας οι δε οικογένειες τους μένανε μόνιμα στο Βαθύπεδο.
Κύρια ασχολία του χωριού όπως προαναφέραμε ήταν η κτηνοτροφία. Έτσι οι τυροκόμοι οι οποίοι εργαζόταν ποιο παλιά στα γύρω χώρια το 1920-30 δημιουργούν το πρώτο τυροκομείο στο χωριό τους .Από την ίδρυση του λειτουργούσε μύλος και νεροτροβιά.
Μέχρι το 1876 το Βαθύπεδο ( τέως Πουσβαλα ) αποτελούσε μια κοινότητα με το Συρράκο. Από το 1876 και μετά αποτέλεσε ξεχωριστή κοινότητα.
Πρέπει να τονίσουμε ότι μέχρι το 1900 δεν υπήρχαν σύνορα στο χωριό. Ο ορισμός των συνόρων έγινε το 1909 με την αγορά και οριοθέτηση της περιοχής που κατέχει το σημερινό Βαθύπεδο .
Η αγορά έγινε από τον Μπέη των Ιωαννίνων με συμβολαιογραφικά έγγραφα και η αξία άνελθε στο ποσό των 400 λιρών και πληρώθηκα σε τέσσερις ετήσιες δόσεις , από το 1909 μέχρι το 1913. Το ποσό αυτό ξεπλήρωσαν οι Βαθυπεδιώτες στον Μπέη με φορολογία που υπέβαλαν στα γιδοπρόβατα .
Επί τουρκοκρατίας το χωριό διοικούνταν από τους γεροντότερους που είχαν έναν επικεφαλής που ονομαζόταν ¨Μουχρής¨ . Στην αρχή ο Μουχρής είχε έδρα το χωριό Κράνη και από εκεί διηύθυνε το Βαθύπεδο . Όλες οι ενέργειες αυτών γινότανε αφού πρώτα ενέκρινε ο Μπέης των Ιωαννίνων.
Αργότερα ο Μουχτάρης βρισκόταν στο Κοντοβράκι (σημερινή Δαφνούλα) και από εκεί πλέον επέβλεπε.Μετά βέβαια από το 1914 εφαρμόστηκε ο νόμος περί Δήμων και κοινοτήτων και έκτοτε το χωριό διοικείται από πενταμελές κοινοτικό συμβούλιο.
Όταν το χωριό απελευθερώθηκε από τους Τούρκους κατά το έτος 1913 ανήκε στην επαρχία Μαλακασίου και από το έτος 1935 και μετά στην επαρχία Δωδώνης .
Σημαντική μείωση παρατηρείται στην κτηνοτροφία , που ήταν το κυριότερο επάγγελμα του Βαθυπέδου , το 1929 που στην Ελλάδα ήρθαν και εγκαταστάθηκαν πρόσφυγες . Τότε έγινε και απαλλοτρίωση στους γεωργούς .
Αυτό στάθηκε και η μεγαλύτερη αιτία μείωσης της κτηνοτροφίας καθότι δεν έβρισκαν πλέον εκτάσεις για ενοικίαση στα χειμαδιά του νόμου Άρτας , στο Ξηρόμερο και στη Θεσσαλία που κατέβηκαν να ξεχειμάσουν οι Βαθυπεδιώτες .
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι κτηνοτρόφοι μετακινούνταν με όλη τους την οικογένεια σε αντίθεση με τους τεχνίτες που η οικογένεια τους έμενε όλο το χρόνο στο χωριό.Το χειμώνα στο Βαθύπεδο έμεναν μόνο τριάντα περίπου οικογένειες .